Menu | Bombay Grill - Verdun

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Entrée

#1)- Salade Bombay Salade mélangée légèrement recouverte de fromage maison

#2)- Soupe Dahl Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée

#3)- Soupe Mulligatawny Soupe traditionnelle Indienne épicée, faite avec légumes lentille et bouillon de poulet

#4)- Samosa aux légumes Deux triangles feuilletés, farcis d’une macédoine de légumes et servis sur un lit de salade

#5)- Pakora Légumes variés, épicés et mélanges avec lentilles

#6)- Oigon Bhaijee Beignets d’oignons assaisonnés et frits au beurre

#7)- Paneer Pakora

#8)- Poulet Tikka Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four tandoori

#9)- Poulet Pakora Macédonie au poulet assasionnée et légèrement piquante, frite dans un beurre Indien

#10)- Gobi Manchurian Chouxfleurs cuits style chinois et épices indiennes

#11)- Channa Bathura A combination of spicy white chickpeas and fried bread made from maida flour.

#12)- Pappadum

#13)- Paneer Tikka Fromage mariné dans les pices et grillé dans le Tandoori

#14)- Channa Samosa Pommes de terre, pois chiches, pois verts et épices indiennes Samosa végétarien avec pois chiches

Chat Papri Patate, pois chiches; papri, yagourt, sauce rouge, sauce verte, épices indiennes

Aloo Tikki Channa Purée de pommes de terre, oignons, coriandre, épices indiennes, servie avec sauce à la menthe

Pakora Poisson

Mets Tandoori

#15)- Chicken leg (1) Cuisse de poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile, servis avec naan

#16)- Chicken legs (3pcs) Cuisse de poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile, servis avec naan

#17)- Poulet Tikka Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four d’argile, servis avec naan

#18)- Agneau Tikka Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori, servis avec naan

#19)- Crevettes Tandoori Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, servis avec naan

#20)- Bombay Tandoori plateau Un plat mélangé de cuisse de Poulet, Poulet Tikka, Agneau Tikka, Servis avec pain naân

Shihs Kebab (agneau)

Accompagnements

Raita de concombre Yogourt fouetté avec lamelles de concombre et épices

Chutney mangue

Salade Punjab

Salade RBG India végé Poulet tikka, tomates, carottes, oignons et concombres

Sauce piquante

Légumes

#21)- Légumes Mélangés Légumes mélangés frits avec des épices pour former un cari sec

#22)- Shahi Paneer Cari au fromage cuit avec une sauce crémeuse garni d’épices

#23)- Chana Masala Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala

#24)- Aloo Gobi Chou-ffleur et patates cuits avec des épices fraîchement moulues

#25)- Baingan Bharta Aubergine Aubergine fraîche cuite avec oignons, tomates, herbes et épices

#26)- SAAG Paneer Fromage maison assaisonné cuit avec épinards

#27)- Mattar Paneer Fromage maison assaisonné cuit avec petits pois verts

#28)- Daal Makhni Lentilles noires cuite avec épices Indiennes

#29)- Korma végé Légumes cuit dans un yogourt et une sauce crémeuse garni de coriandre fraîche

#30)- Bhindi Okra Gombo cuit avec des épices Indiennes sautés avec des oignons et ail

#31)- Malai Kofta Boules de fromage cuits avec sauce crémeuse et épices crémeuse

#32)- Chilly Paneer Fromage, piments verts, oignons, sauce tomate sucrée, et épices indiennes

#33)- Paneer Kadahi Fromage cuit avec piments verts, oignons,gingembre, tomates, crème 35%

Riz Biryani

#34)- Riz Basmati Blanc

#35)- Riz Pulao

#36)- Poulet Biryani

#37)- Agneau Biryani

#38)- Crevettes Biryani

#39)- Légumes Biryani

Pains

Tandoori roti

Pain naan

Pain naan avec à l'ail

Pain naan avec fromage

Pain naan avec oignons

Peshwari naan Pâte à pain farcie de noix de coco et raisins sultana. Cuit au ghee indien ou au beurre

Bathura

Tawa Roti

Crevettes

#40)-Crevettes Vindaloo

#41)- Crevettes au cari Crevettes cuites dans une sauce au cari avec épices Indiennes

#42)- Crevettes Korma Crevettes cuites dans une sauce douce et crémeuse

#43)- Poisson au Curry

Poulet

#50)- Poulet Kadahi Poulet cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchements moulues et poivrons vert

#51)- Poulet Cari Poulet débossé et cuit avec une sauce au cari avec diverses épices

#52)- Poulet au beurre Poulet débossé et cuit dans une riche crème au beurre garnie de coriande

#53)- Poulet Korma Poulet débossé et cuit avec yogourt et une sauce légèrement crémeuse

#54)- Poulet Jalfrezi Poulet débossé et cuit avec oignons et piments verts avec un goût épicé et savoureux

#55)- Poulet Saag Poulet débossé et cuit avec épinard et diverses épices

#56)- Poulet Tikka Masala Poulet débossé cuit au four d’argile et frit dans une sauce riche et épicée

#57)- Poulet Vindaloo Poulet débossé cuit avec pommes de terre

#58)- Poulet à la mangue Poulet cuit avec piments verts, oignons, cornichans épices indiennes et mangue

#59)- Poulet au chili Poulet tendre assortis avec piments et oignons

#60)- Poulet Aloo

Desserts

Gulab Jamun Poulet cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchements moulues et poivrons vert

Kulfi Mango (crème glacée) Préparé de sucre vaporé et lait aromatisé avec saveur de fruits

Rasmalai

Gâteau Éponge

Gâteau au fromage

Gâteau au chocolat

Gâteau au carottes

Pudding au riz et pistaches

Kulfi Falooda

Crème glacée chocolat vanille

Gulab Jamun avec crème glacée

Crème glacée caramel fraise

Agneau

#66)- Agneau Kadahi Agneau cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchements moulues et poivrons vert

#67)- Agneau Saag Agneau et cuit avec épinard

#68)- Agneau Vindaloo (trés piquant) Agneau débossé cuit avec pommes de terre

#69)- Agneau Cari Agneau cuit avec une sauce au cari avec diverses épices

#70)- Agneau Korma Agneau cuit avec yogourt et une sauce légèrement crémeuse garnie de coriande fraîche

#71)- Agneau Jalfrezi Agneau cuit avec oignons et piments verts légèrement épicé et savoureux

#72)- Agneau piquante chili Agneau tendre assortis avec piments verts et oignons

#73)- Chèvre au Cari Chèvre cuit avec une sauce au cari avec diverses épices

#74)- Agneau au Kebab Masala Shish Kabab Masala, piments verts, oignons, gingembre, épices indiennes et crème 35%

#75)- Agneau au beurre Agneau désossé cuit dans une riche crème au beurre

Poutines

#76)- Poutine poulet au beurre

#77)- Poutine cari au poulet

#78)- Poutine régulière

#79)- Spécial RBG poutine Poulet tandoori, poivrons verts et champignons

Sandwich naan trios

#80)- Naan chicken tikka avec frites et breuvage

#81)- Naan sandwich végétarien avec frites et breuvage

#82)- Sandwich seulement (poulet)

Sandwich seulement (agneau)

Sandwich seulement végétarien

Special Combo Thali

#84)- Cari au poulet Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

#85)- Poulet au beurre Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

#86)- Agneau cari Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

#87)- Aloo Gobi (Cari végé) Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

#88)- Saag Paneer (Cari végé) Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

#89)- Shahi Paneer (Cari végé) Cari à la viande ou végétarien servi avec pain naan, riz, salade et sauce raita

Combos pour 1 personne

#A)- Pappadum, Pakora végé, Cari aux légumes, Riz pulao, 1 Naan, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#B)- Pappadum, Samosa végé, Poulet au beurre ou Cari au poulet ou Cari a l'agneau, Riz pulao, 1 Naan, Dessert Servi avec pain naan OU riz

#C)- Samosa végé, Agneau au beurre, Riz Pulao, 1 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan OU riz

#D)- Sheek kebab, Cari au poulet, Riz Pulao, 1 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan OU riz

#E)- Pakora végé, Korma agneau ou Bhaji aubergines, Riz aux légumes, 1 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan OU riz

#F)- Samosa végé, Sagaloo, Channa Bhoona, Riz aux légumes, 1 Naan, Pappadum et dessert Servi avec pain naan OU riz

Combos pour 2 personnes

#AA)- Pappadum, Pakora végé, Sheek kebab, Cari agneau ou Cari crevettes ou Cari poulet, Daal makhni ou Korma legumes, Riz pulao, 2 Pains Naan, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#BB)- Pappadum, 2 Samosas végé, Cuisses de poulet tandoori, Cari au poulet ou Poulet au beurre, Cari au légumes ou Saag paneer, Riz pulao, 2 Pains Naan, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#CC)- Sami Kebab, Oignon Bhaji, Poulet Tandoori, Agneau au beurre, Choufleur Bhaji, Riz Pulao, 2 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#DD)- Sheek kebab, Samosa végé, Crevettes Bhoona, Carri d’agneau, Champignon Bhaji, Riz Pulao, 2 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#EE)- Sheek kebab, Pakora végé, Agneau Balti, Poulet au beurre, Saag Aloo Bhaji, Riz Pulao, 2 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan ou riz

#FF)- Samosa végé, Salade Indienne, Dall Tarka, Sagg aloo, Biryani végé, 2 Naan, Pappadum, Dessert Servi avec pain naan ou riz

Breuvages

Lassi Sucré

Lassi salé

Mango Lassi

Boisson gazeuses

Chai

Café

Jus

Mango shake

Perrier

Thé

Bière locale

Bière en fut

Bière importée

Vin rouge

Vin blanc (verre)

Bouteille d'eau